26/05/2021 : dernières nouvelles…

9 septembre 2021 0 Par CsP - Avignon
26/05/2021 : dernières nouvelles…

Côté INOX, les nouvelles sont bonnes pour Avignon …

Le tout inox de la cuisine centrale à l’assiette semble se profiler vers la rentrée 2021… pour de vrai… modulo quelques retards possibles.

  • La mairie est prête pour passer au tout inox en septembre 2021 : les bacs inox, charriots et fours sont prêts, les 2 camions supplémentaires seront bientôt arrivés, le personnel formé dans presque toutes les écoles.
  • La mairie trouvé au moins un prestataire pour faire une laverie et qui tient la route. Le fait d’avoir une laverie externalisée résout le problème de la cuisine centrale trop petite et qu’on ne peut pas agrandir.
  • Le seul retard qu’il risque d’y avoir, c’est dans l’appel d’offre pour la laverie. Il arrive qu’il soit révisé, que ça prenne plus de temps que prévu.Mais sinon y a quand même de bonnes chance pour la rentrée en septembre 2021, et au plus tard en janvier 2022.

On croise les doigts pour que le plastique ne soit bientôt plus qu’un mauvais souvenir !!